Questa è una puntata speciale nata da una conoscenza fatta in modo fortutito su Google+. Marisa Franca commentava in inglese le mie ricette e ho scoperto, con molto piacere,che è nata vicino a Trieste, per la precisione in una cittadina istriana che si chiama Isola d'Istria.
giovedì 8 ottobre 2015
martedì 6 ottobre 2015
Risotto con gamberi e carote e visita all'azienda vinicola " Villa Parens "
Ho scelto questo risotto per iniziare una collaborazione alla quale tengo molto.Sono giuliana e di questo vado fiera ed è proprio in questo piccolo lembo di terra della regione Friuli Venezia Giulia che la famiglia Puiatti vinifica dal 1967 ma andiamo con ordine....
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mercoledì 30 settembre 2015
"Montagu" a Portorose in Slovenia non chiamatelo solo steak house....
Di fronte all'Hotel Kempinski sul lungomare di Portorose c'è un nuovo ristorante, è alle spalle della spiaggia di sabbia e si chiama Montagu
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