Enoteca " L' Etrusco " brunch domenicale in Cittavecchia

Trieste offre scorci affascinanti e ricchi di sorprese, c'è in Cittavecchia un posticino che propone oltre a pranzi e cene sfiziose in stile toscano un goloso brunch domenicale che voglio segnalarvi...

al timone  ci sono Alberto e Caterina

il locale si è da poco trasferito pochi metri più distante da dove era originariamente, gli interni   sono arredati in stile rustico elegante  e ricordano, data la conformazione triangolare, la prua di una nave, presto ci saranno molti tavolini per poter mangiare all'aperto nella tranquillità di questo caratteristico quartiere triestino, centrale ma lontano dal traffico

il mio tavolo preferito

la domenica si offre un brunch dolce/salato dalle 11 alle 16

 gradite due crostini con salsiccia e stracchino ? Io non ho resistito .....

queste ed altre prelibatezze sono servite sempre con garbo e professionalità , fuori Cittavecchia con i suoi caratteristici vicoli vi aspetta per quattro passi...

è domenica, rilassatevi.....

Enoteca " L'Etrusco"
via Capitelli, 7/B
tel. 3480058940
TRIESTE

Voglia di ....verde !

Ho voglia di verde, di relax e soprattutto di allontanarmi dal pc per qualche giorno, a presto !

Ravioli alla menta e pescespada "Barone" con salsa guacamole

Quando il Pastificio Barone mi ha contattato per farmi assaggiare e presentare in anteprima il loro nuovo prodotto ho immediatamente associato il gusto fresco della menta , usato nell'impasto,con una salsa molto famosa che ho leggermente rivisitato per renderla più adatta .Questi piccoli ravioli alla menta ripieni di pesce spada (o trota) si prestano benissimo ad essere gustati a temperatura ambiente o addirittura freschi, intingerli nella salsa guacamole li renderà ancora più stuzzicanti , un appetizer originale da gustarsi in compagnia sorseggiando con un buon mojito !