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martedì 22 maggio 2018
Confettura di fragole col metodo Ferber
E' arrivato il tempo delle fragole,
finalmente il prezzo è abbordabile
ho preparato la confettura con il metodo Ferber
questa volta il procedimento è un po' diverso
Buon weekend !
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giovedì 3 agosto 2017
Confettura di albicocche e vaniglia col metodo Ferber
Secondo esperimento col metodo Ferber
questa volta confettura di albicocche e vaniglia
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giovedì 27 luglio 2017
Confettura di pesche col metodo Ferber
E' il momento giusto per conservare la frutta estiva....
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lunedì 10 maggio 2010
Confettura di pompelmi al brandy
Il gusto un pò aspro dei pompelmi è mitigato dall'aggiunta del brandy
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domenica 18 aprile 2010
Confettura di fragole al Grand Marnier
Questa è la marmellata che ho usato nella ricetta dei trancetti alle mandorle
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lunedì 1 marzo 2010
Confettura di pere Williams, noci e zenzero
Una confettura particolare , ho aggiunto un pò di zenzero alle pere e noci
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