Una ricetta con prodotti d'eccellenza dell'Umbria, un piatto per buongustai....
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domenica 15 gennaio 2017
giovedì 26 novembre 2015
Umbrichelli con gamberi fagiolina del Trasimeno e cipolla rossa di Cannara
Amo l'Umbria , ci sono stata tre volte nell'ultimo anno, ogni viaggio si è trasformato in un banchetto di emozioni, profumi, colori e naturalmente di buon cibo e buon vino.Ho comperato tanti prodotti eccellenti e oggi vi propongo un primo che unisce il sapore del mare che purtroppo l'Umbria non ha con i sapori dei suoi orti.
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