Gli ultimi raggi di sole attraverso la finestra e lo zafferano rendono dorati questi bocconcini di pollo...
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lunedì 19 dicembre 2016
martedì 27 gennaio 2015
Risotto allo zafferano con seppioline e broccoli
In inverno amo preparare il risotto,questo è delizioso e lo zafferano gli dona quel colore dorato che porta allegria in tavola !Buona settimana a tutti...
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domenica 23 febbraio 2014
Risotto alla salsiccia, fagioli azuki e zafferano
Cucinare in due è sempre per me un' esperienza divertente...E' piacevole chiacchierare mentre la cipolla sfrigola in padella e il suo profumo aleggia in cucina. Un calice di buon vino servito nel bicchiere giusto, una risata per una simpatica battuta e anche un semplice risotto, se condiviso con una cara amica, diventa un piatto da gourmet !
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sabato 12 maggio 2012
Calamarata con seppioline, pomodori e zafferano
Oggi vi propongo un saporito primo piatto di mare, ho usato un formato di pasta chiamato calamarata e l' ho fatta sposare a delle seppioline e a dei pomodorini, come spezia ho scelto lo zafferano...
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