Anche questa ricetta nasce per caso dando un'occhiata a cosa avevo nel frigo. Mi piacciono molto le verdure cotte al vapore, ne te...

Oggi vi propongo un primo piatto particolare. Se amate come me i gamberi apprezzerete questa ricetta mare/terra. La preparazione non è v...

In inverno amo preparare il risotto,questo è delizioso e lo zafferano gli dona quel colore dorato che porta allegria in tavola !Buona s...

I dip sono la mia passione ! Si  possono preparare in anticipo e conservare in frigorifero un paio di giorni ,spalmati su pane abbru...

Oggi un primo piatto che unisce i sapori e profumi del mare a quelli della terra,questi spaghetti sono piaciuti molto e spero  possan...

E' proprio strano quest'inverno...Qui a Trieste c'è poco freddo ma è umidissimo con giornate uggiose e grigie che farebbero...

 I broccoli appartengono alle crucifere e sono ricchi di vitamina A, C, potassio , magnesio, fosforo e ferro, inoltre sono ritenuti ...

Cavoletti di Bruxelles con mandorle e balsamico             Questa settimana vi ripropongo due ricette a base di verdure ...

Cavolfiori, broccoli e cavoletti di Bruxelles sono le verdure del momento, ho pensato di riunirle e gratinarle con una salsa allo s...

Ho cominciato ad apprezzare i broccoli da poco tempo, sono stati una piacevole sorpresa e da allora li faccio spesso nelle maniere pi...