La Voglia Matta
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lunedì 30 aprile 2012

Petto di tacchino in salsa di noci

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Se  chiedessi quanti di voi amano la carne di tacchino vedrei poche mani alzarsi...Ebbene si, il povero tacchino è un pò sciapo,paren...
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giovedì 16 giugno 2011

Tacchino alle ciliegie e marsala

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La solita fettina di tacchino vi ha stancato? Ecco in aiuto le golose ciliegie e uno spruzzo di marsala secco, in pochi minuti avrete...
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domenica 17 aprile 2011

Uova in scrigno aromatico

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Hanno l’aspetto di arancini siciliani ma una volta tagliati a metà svelano all'interno un uovo sodo avvolto in macinata d...
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martedì 31 agosto 2010

Rollè di tacchino al rosmarino, brie e pomodori secchi

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E' una sfiziosa variante al solito rollè farcito con spinaci, frittata o prosciutto...Per fare la foto con la luce giusta ho acce...
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sabato 27 marzo 2010

Petto di tacchino in panatura extra crisp

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Volevo dare una marcia in più alla solita panatura e rovistando nella dispensa ho trovato un barattolino di arachidi salate...ne è ve...
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