Ho tagliato i fogli di lasagna con il coppapasta e ho eliminato la besciamella  niente forno un piatto light dal sapore delicato la...

La ricetta di oggi è davvero un avanzo di frigo, non serve che ve la scriva per benino, ve la racconto perchè è di una facilità incred...

Questa puntata è dedicata ad un grande chef veneto, Armando Zanotto e al suo libro " Il radicchio in cucina " Ed. De Bastia...

Oggi è Santo Stefano e qualche avanzo nel frigorifero l'ho trovato...due cespi di radicchio , dei fondi di carciofo...ho pensato ad u...

Le monoporzioni oltre ad essere molto carine sono veramente pratiche.Ho preparato questi timballini senza l'assillo " ne avrò...

Dopo l'orzotto e il farrotto non poteva mancare una preparazione risottata della quinoa, quindi chiamare questo piatto "q...

Allora avete tutti cominciato la dieta? Nooooo? Oggi vi propongo una squisitezza da mangiare in tutta tranquillità, è leggera, veloc...