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domenica 28 agosto 2016
Tortino di sardoni con zucchine pomodori provola e pistacchi
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Questa ricetta mi è stata svelata dallo chef Pietro Mancuso del ristorante "Al Ramaiolo".Ho mangiato lì il tortino e l...
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martedì 3 aprile 2012
Sformatini di melanzane e provola affumicata
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La battaglia per far mangiare le verdure a Marco continua oggi con le melanzane, finora gradite solo impanate e fritte!Ricette di p...
82 commenti:
mercoledì 2 marzo 2011
Pasticcio Tex-Mex
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Oggi vi propongo un gemellaggio gastronomico fra Italia e Stati Uniti. Con il termine tex mex si indica un tipo di cibo americano, c...
21 commenti:
venerdì 9 luglio 2010
Gattò Arlecchino
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E' una variante del solito gattò con prosciutto e mozzarella di tradizione campana,esteticamente mi sembra carino, la provola af...
26 commenti:
domenica 9 maggio 2010
Involtini di pollo con sclopit, pancetta e provola
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Gli sclopit sono un'erba spontanea detta anche silene o carletti, hanno un sapore particolare, leggermente amarognolo . Li ho u...
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