Amo la Sicilia , il suo mare, la sua cucina così saporita ma soprattutto le sue magiche notti stellate ....Ho ricordi  nitidi e mera...

Oggi vorrei farvi assaggiare questi deliziosi dolcetti siciliani senza dirvi prima cosa contengono, nessuno di voi(a parte le amiche ...

San Vito Lo Capo , Riserva naturale dello Zingaro ( foto presa dal web) Questa settimana ho anticipato di un giorno la mia rubriche...

E' da quando faccio parte del mondo dei foodbloggers che desidero postare la famosa ricetta siciliana della "pasta col f...

La ricetta prende nome dalla  celeberrima opera  di Vincenzo Bellini detto il Cigno di Catania.  Dopo il grande successo dell'o...

Oggi vi propongo questa ricetta  ispirata al famoso quadro  " Vucciria" di Renato Guttuso 

Di varianti ne esistono tante a cominciare dal nome : Arancina , al femminile è detta a Palermo e Trapani...