qui sembra che l'inverno sia ritornato, la bora soffia forte coccoliamoci con un finger food sfizioso sarà perfetto per l'a...

Il filetto di maiale si presta a molte ricette gustose,  questa è con la cipolla rossa e il Chianti

Potere scegliere le verdure che avete in frigorifero, vanno bene anche le melanzane, le zucchine, i funghi...Io avevo patate, pomodori ...

Un gustoso sformato che utilizza melanzane grigliate, cipolla rossa e avanzi di formaggio, io avevo della scamorza...Molto gustoso e fac...

Il piatto di oggi può essere un contorno oppure (tagliati i fagiolini a pezzetti) un ottimo condimento per la pasta. Noi abbiano scelto ...

Riprende dopo la pausa estiva la mia rubrica dedicata alle ricette tratte da libri. Oggi è il turno di uno dei cuochi che mi piacciono di...