Oggi andiamo a trovare una blogger siciliana, per la precisione di Palermo...Claudia però vive da anni a Milano con la sua famiglia e si occupa di comunicazione per le aziende, il suo lavoro le consente di conciliare progetti professionali diversi fra loro e di assecondare anche altre passioni.Il suo blog è una di queste, da poco ha aggiunto anche la scrittura per il web magazine Paper Project e la pubblicazione di un libro per bambini nel quale ha scritto i testi. Il suo blog è nato quattro anni fa con l'intento di condividere il suo bisogno di raccontare un momento importante della sua vita. All'epoca abitava a Parigi(beata lei....)e il cibo faceva parte della sua vita in quanto suo marito è uno chef.Ai testi si sono aggiunte le ricette, le foto e i viaggi che oggi costituiscono l'anima stessa del blog.Per presentarvela ho scelto una ricetta che mi è piaciuta al primo sguardo, passate da lei...noi ci ritroviamo la prossima settimana....
giovedì 7 novembre 2013
martedì 5 novembre 2013
Spaghetti con crema alla senape, gamberetti e pinoli tostati
Oggi vi propongo un primo piatto particolare....La salsa che lega gamberetti e pinoli è una specie di besciamella fatta senza burro e ha fra gli ingredienti la senape e la noce moscata, è facilissima da fare e molto saporita...buon lunedì a tutti !
domenica 3 novembre 2013
Un milione di pagine con voi....
Un traguardo così ambito non me sarei mai immaginato... Un milione di pagine del mio blog che avete sfogliato, commentato e spero letto con piacere .Oggi non ho voluto pubblicare una ricetta,ho cambiato lo header con delle immagini più adatte alla stagione e per festeggiare ho scelto una foto che mi ritrae tempo fa durante una vacanza mentre facevo colazione,ero felice e rilassata.... è la stessa sensazione che provo quando vivo momenti speciali e questo, insieme a tutti voi, è uno di questi ...grazie per essere sempre così presenti... vi abbraccio...
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