La Voglia Matta
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giovedì 30 giugno 2011

Tortino di acciughe con pomodori, patate ed erbe aromatiche

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  Nella categoria del pesce azzurro rientrano  alcuni dei pesci più ricchi in assoluto di omega-tre. Questi grassi, essenziali per...
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mercoledì 29 giugno 2011

La Camargue slovena si chiama Sicciole...

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Le saline di Sicciòle , a circa 40 km da Trieste, sono state dichiarate dal 2001 parco naturale della repubblica slovena.Si estendo...
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lunedì 27 giugno 2011

Pappardelle scapricciate agli sgombri

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Perchè scapricciate?Semplicemente perchè ho voluto provare un accostamento nuovo, un capriccio che mi sono tolta : accostare il...
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