La Voglia Matta
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venerdì 31 dicembre 2010

Petto di faraona in peverada

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La  faraona in peverada è un piatto classico della cucina veneta. Ricordo di averlo mangiato una sola volta, tantissimi anni fa, in u...
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martedì 28 dicembre 2010

Broccoli gratinati all'Emmenthal

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Ho cominciato ad apprezzare i broccoli da poco tempo, sono stati una piacevole sorpresa e da allora li faccio spesso nelle maniere pi...
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domenica 26 dicembre 2010

Cake con gocce di cioccolato

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E' un semplice cake arricchito con gocce di cioccolato, resterà morbido per giorni se lo avvolgerete nella carta di alluminio ....
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