" Puro " e semplice.....Piacere Unico Ristoro Originale l'acronimo vincente

Il nome non è stato scelto a caso...

PURO è un acronimo che sta per Piacere Unico Ristoro Originale

Mini sandwich al cetriolo con avocado aneto e menta

Un piatto di questi mini sandwich al cetriolo è quello che ci vuole per accompagnare un calice di Prosecco, freschi e stuzzicanti si preparano in anticipo e si lasciano in frigorifero per un pò.....

" Ristorante Pergola " da Fabricio Veznaver per un'estasi gastronomica in Istria....

 A Zambrattia ,delizioso posticino della riviera istriana vicino a Salvore, non si va solo per il mare cristallino ma anche per mangiare e aggiungerei mangiare molto bene....