lunedì 30 aprile 2012

Petto di tacchino in salsa di noci

petto di tacchino in salsa di noci


Se  chiedessi quanti di voi amano la carne di tacchino vedrei poche mani alzarsi...Ebbene si, il povero tacchino è un pò sciapo,parente bistrattato del pollo annovera pochi fan...eppure cucinandolo in modo giusto vi assicuro che è saporitissimo, provate a mangiarlo con questa deliziosa salsa alle noci e vedrete che lo apprezzerete molto!Per questa ricetta ho usato un brodo fatto con il dado  Naturalmente della Knorr. Fa parte di una campionatura inviatami dalla Knorr perchè provassi i loro prodotti nelle mie ricette. Era un pò di tempo che non usavo i dadi da brodo ma quando la Knorr mi ha contattato  si sono premurati di sottolineare che i loro nuovi dadi della linea Naturalmente! non contengono glutammato ,nè conservanti,nè coloranti,sono a basso contenuto di grassi e hanno un livello di sale più basso....Come rifiutare?In effetti il risultato è stato ampiamente positivo....


sabato 28 aprile 2012

Fusilli integrali con pesto di piselli, formaggio di capra e pinoli

 fusilli integrali con pesto di piselli

Oggi vi propongo un piatto di pasta dal sapore molto fresco, è condita con un pesto di piselli che porterà la  primavera nei vostri piatti!

giovedì 26 aprile 2012

Blogs Got Talent ! (7)

Blogs Got Talent !






Il blog protagonista di questa settima puntata di "Blogs Got Talent " ha un nome molto simpatico ed  accattivante che di certo non passa inosservato.... "Il gamberorusso", un gioco di parole che non vuol essere irriverente nei confronti del ben più famoso Gambero Rosso  ma solo un modo originale per chiamare il blog usando  il vero cognome dei protagonisti,  Marco Russo e sua moglie Laura.Laura,abruzzese di Pescara, vive da anni a Roma dove insegna presso un liceo scientifico, Marco, l'altro gambero, è l'ideatore del sito, l'assaggiatore predestinato , il lettore più fedele...Il Gambero Rosso in qualche modo c'entra...Laura vi ha frequentato diversi corsi e adesso condivide con i suoi lettori le sue ricette..Tempo fa Laura ha scritto sul blog : " il desiderio di cucinare è frutto della volontà di dare  forma a tutto il potenziale finora mai espresso pienamente e proprio la passione per la fotografia ha contribuito ad esaltare il momento privato del convivio". Per presentarvi "Il gamberorusso" ho scelto questa foto, adesso non resta che passare da loro...


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...