Visualizzazione post con etichetta salvia. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta salvia. Mostra tutti i post

lunedì 30 luglio 2012

Il pollo marinato di Giuliana

 pollo marinato con capperi


Oggi vi propongo una ricetta che ho copiato di sana pianta dal blog di Giuliana,l'unica variante è stata fatta per pura pigrizia, non avevo il pepe rosa e , piuttosto che uscire a comperarlo, ho usato il pepe verde, spero che lei mi perdoni....ho trascritto la ricetta pari pari dal suo bel blog, sotto trovate il link, passate da lei e ne troverete altre tutte infallibili....


lunedì 18 aprile 2011

Cosciotto di agnello al forno con patate

ricetta cosciotto di agnello al forno con patate



La carne di agnello non è mai stata tra le mie preferite ma questa ricetta mi ha fatto cambiare idea. Semplice e succulenta ha bisogno di una notte di marinatura nel vino rosso ed erbe aromatiche, il resto del lavoro lo fa il forno….le patate sono l’ideale contorno…Buona settimana di  Pasqua a tutti voi !


mercoledì 16 marzo 2011

Saltimbocca alla romana

saltimbocca alla romana

I saltimbocca alla romana sono un piatto tipico del Lazio ed in particolare di Roma,ogni ristornate li propone nella sua versione....Sono facili , veloci e molto gustosi. 


domenica 12 dicembre 2010

Gnocchi al Puzzone di Moena

gnocchi di patate al Puzzone di Moena

Il formaggio usato per questo piatto si chiama Puzzone di Moena e viene prodotto nelle Valli di Fassa e di Fiemme in provincia di Trento.Già dal nome potete capire che si tratta di un formaggio particolarmente profumato...E' ottimo trasformato in fonduta da gustare sopra della pasta corta , polenta o , come in questo caso, sopra degli gnocchi di patate...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...