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martedì 22 maggio 2018

Confettura di fragole col metodo Ferber

confettura di fragole col metodo Ferber

E' arrivato il tempo delle fragole, 
finalmente il prezzo è abbordabile 
ho preparato la confettura con il metodo Ferber
questa volta il procedimento è un po' diverso
Buon weekend !

lunedì 3 giugno 2013

Insalata di pollo con misticanza, fragole e noci

insalata di pollo con misticanza, fragole e noci


Oggi vi propongo un piatto unico molto sfizioso. Si tratta di un'insalata di pollo, prima marinato e poi cotto alla griglia, accompagnato da misticanza e fragole, un sapore particolare che vi conquisterà !


giovedì 23 giugno 2011

Coppe allo yogurt e frutta

coppa allo yogurt e frutta

Spesso la voglia di viziarci con qualcosa di dolce è molto forte, perchè resistere ? Si può preparare questa coppa che è veramente leggera e piena di buona frutta, è fatta con yogurt greco di tipo light , provatela ! 

lunedì 28 marzo 2011

Risotto alle fragole e Champagne Rosè

 risotto alla fragole e champagne rosè

Le fragole usate come ingrediente in una ricetta salata?  Credetemi, sono un'autentica sorpresa!
Il risotto che vi propongo oggi ha un sapore delicato e profumatissimo sarà perfetto per una cena romantica.....

venerdì 28 maggio 2010

Coppa porcospino alle fragole

coppa porcospino alle fragole


Dessert facile e molto coreografico,si possono usare anche kiwi o ananas, la cosa simpatica è dare l'impressione degli aculei infilando le fettine di frutta nella crema che deve essere compatta.....

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