tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post1358978551169829134..comments2023-12-17T12:26:30.227+01:00Comments on La Voglia Matta: A Roditi da Linč la tradizione di famiglia continua...Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comBlogger60125tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-10248125146277206502013-09-20T14:10:03.472+02:002013-09-20T14:10:03.472+02:00This is my recipe , please use google translator.....This is my recipe , please use google translator...Thanks for stopping by....<br /><br />ricetta dei gnocchi con le susine :<br /><br />Ingredienti – Per 4 persone (per 8 gnocchi)<br /><br />Per l’impasto:<br /><br />500 gr. di patate<br />120-130 gr. di farina(la farina dipende dal tipo di patata, se assorbe più o meno)<br />1 uovo<br />8 susine<br />zucchero semolato<br />sale<br /><br />Per condire:.<br />100 gr. circa burro<br />zucchero semolato<br />cannella macinata<br />noce moscata (facoltativo)<br />pane grattugiato<br /><br /><br /><br /><br />Lessare le patate intere con la buccia in abbondante acqua salata .<br />Sbucciare le patate, schiacciarle con lo schiacciapatate e far cadere il composto sulla spianatoia.<br />Attendere che si raffreddi e impastare con la farina e l’uovo <br /><br />Stendere l’impasto col mattarello, a poco meno di 1 cm di spessore, infarinando un poco la spianatoia. Ricavare 8 tondi con uno stampino di circa 10 cm. di diametro.<br /><br />Prendere metà susina, riempire l’incavo con mezzo cucchiaino di zucchero e ricomporre il frutto con l’altra metà.<br /><br />Al centro di ogni disco porre una susina e chiudere bene prima facendo combaciare i bordi e poi facendo girare lo gnocco con il palmo della mano sulla spianatoia appena infarinata in modo da fargli acquisire una forma sferica.<br /><br />Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata.<br /><br />In una larga padella far scurire il burro con una manciata di pane grattugiato a fuoco lento. Unire un poco di zucchero semolato,un cucchiaino circa di cannella macinata al momento ed eventualmente poca noce moscata grattugiata.<br /><br />Quando gli gnocchi salgono a galla (circa 5-6 minuti), scolarli e aggiungerli al condimento in padella , farli prendere sapore un paio di minuti ed impiattare<br />Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-66329209992529069902013-09-20T04:18:58.107+02:002013-09-20T04:18:58.107+02:00Hi Chiara, Do you have a good recipe for the Plum ...Hi Chiara, Do you have a good recipe for the Plum Dumplings/Gnocchi di Susine?<br />Thanks a lot. Gideon.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-23316102766842251342013-09-18T07:29:49.172+02:002013-09-18T07:29:49.172+02:00buonissimo Vicky, grazie per essere passata !buonissimo Vicky, grazie per essere passata !Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-39083031127824330102013-09-18T07:29:14.656+02:002013-09-18T07:29:14.656+02:00grazie a te carissima, un abbraccio !grazie a te carissima, un abbraccio !Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-34322195191498652742013-09-18T07:28:49.408+02:002013-09-18T07:28:49.408+02:00e a me piacerebbe accompagnarti lì, buona giornata...e a me piacerebbe accompagnarti lì, buona giornata Linda !Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-87591604473630936172013-09-18T03:01:31.383+02:002013-09-18T03:01:31.383+02:00Mamma mia. Che posto meraviglioso. Tutti i piatti ...Mamma mia. Che posto meraviglioso. Tutti i piatti sembrano squisiti e la camera pure. Complimenti Chiara su una buona scelta. Mi piacerebbe andarci qualche anno.Ciao Chow Lindahttps://www.blogger.com/profile/04479595368522070565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-84182429864812938162013-09-18T01:24:26.768+02:002013-09-18T01:24:26.768+02:00tesoro se in un posto così i prezzi sono anche una...tesoro se in un posto così i prezzi sono anche una piacevole sorpresa allora non resta che annotare e conservare in attesa del prossimo viaggio.... splendido il posto e meravigliosi i piatti presentati poi divinamente... :* come sempre Grazie delle segnalazioni:)Simona Mirtohttp://www.tavolartegusto.itnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-79586282302536074942013-09-18T00:18:38.145+02:002013-09-18T00:18:38.145+02:00...sono già partitaaaaaaa :D bella la Slovenia..co......sono già partitaaaaaaa :D bella la Slovenia..com'era il trancio al cioccolato? :-p ciao cara!vickyarthttps://www.blogger.com/profile/15990355319511790417noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-21048942687712075822013-09-17T22:37:30.538+02:002013-09-17T22:37:30.538+02:00grazie a te per la visita !grazie a te per la visita !Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-53950103167077598722013-09-17T21:27:06.344+02:002013-09-17T21:27:06.344+02:00Che bel posto...da sogno! :D
Grazie per il post! :...Che bel posto...da sogno! :D<br />Grazie per il post! :)Enniohttps://www.blogger.com/profile/11791702916214013673noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-59087425508410405432013-09-17T10:51:36.680+02:002013-09-17T10:51:36.680+02:00mangeresti tutto te lo dico io , non solo i dolci ...mangeresti tutto te lo dico io , non solo i dolci ! Un bacione !Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-43209120945941276362013-09-17T10:50:57.233+02:002013-09-17T10:50:57.233+02:00be careful Diane, they are always HOT !Have a grea...be careful Diane, they are always HOT !Have a great week !Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-69614365251391272792013-09-17T10:49:33.755+02:002013-09-17T10:49:33.755+02:00è vero Lucia ! Un abbraccio forte e ricorda che ti...è vero Lucia ! Un abbraccio forte e ricorda che ti aspetto...Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-4053286774421218602013-09-17T10:49:03.189+02:002013-09-17T10:49:03.189+02:00erano uno più buono dell'altro ma gli gnocchi ...erano uno più buono dell'altro ma gli gnocchi all'aglio selvatico mi hanno conquistata!Un bacione...Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-49240140580962791622013-09-17T10:48:08.436+02:002013-09-17T10:48:08.436+02:00sarebbe bello se venissi dalle mie parti, un bacio...sarebbe bello se venissi dalle mie parti, un bacione !Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-3600275182360272692013-09-17T10:47:26.817+02:002013-09-17T10:47:26.817+02:00grazie Giovanna, buona settimana anche a te !grazie Giovanna, buona settimana anche a te !Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-53651361059192827142013-09-17T10:47:03.231+02:002013-09-17T10:47:03.231+02:00è proprio così Ely, grazie a te per essere sempre ...è proprio così Ely, grazie a te per essere sempre così affettuosa e presente, un abbraccio forte!Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-11866429818750661602013-09-17T10:46:26.500+02:002013-09-17T10:46:26.500+02:00grazie mille Ale,buona settimana!grazie mille Ale,buona settimana!Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-87609067103025450762013-09-17T10:46:04.189+02:002013-09-17T10:46:04.189+02:00mi fa piacere che confermi l'ottima impression...mi fa piacere che confermi l'ottima impressione che abbiamo avuto noi, un abbraccio !Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-90566474728562281162013-09-17T10:45:22.059+02:002013-09-17T10:45:22.059+02:00mi farebbe tanto piacere averti qui Mariangela, un...mi farebbe tanto piacere averti qui Mariangela, un bacione !Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-65835174189886943132013-09-17T10:44:38.048+02:002013-09-17T10:44:38.048+02:00sono la fine del mondo, in assoluto il cibo che ho...sono la fine del mondo, in assoluto il cibo che ho preferito...Un bacione!Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-40493523090075555672013-09-17T10:43:59.656+02:002013-09-17T10:43:59.656+02:00grazie a te !grazie a te !Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-64663015632891850862013-09-17T10:43:39.134+02:002013-09-17T10:43:39.134+02:00è davvero piccolo Fabio, grazie per la visita !è davvero piccolo Fabio, grazie per la visita !Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-11097135100676146922013-09-17T10:43:12.623+02:002013-09-17T10:43:12.623+02:00grazie Lory, un abbraccio !grazie Lory, un abbraccio !Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-4597940947572037552013-09-17T10:42:48.413+02:002013-09-17T10:42:48.413+02:00chi non si fermerebbe a dormire lì? Un bacione Ada...chi non si fermerebbe a dormire lì? Un bacione Ada...Chiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com