sabato 7 gennaio 2012

Che c'è di buono oggi ? (39)


Oggi riprende, dopo la pausa natalizia, la consueta rubrica del sabato ,vi ripropongo qualche piatto della cucina triestina...ho scelto piatti corposi e molto adatti alla stagione fredda, passate un buon weekend !





 gnocchi di pane alla triestina






koch di semolino

29 commenti:

  1. vengo a pranzo da te oggi?? ;.)

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  2. Che buoni,oggi tutto finito,ma una passeggiatina se il vento si ferma.....un bacione......

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  3. Che buoni devono essere quegli gnocchi di pane. Devo decidermi a farli. Un bacione tesoro, buon we

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  4. bello l menù ^^ con i tuoi gnocchi di pane mi hai fatto ricordare che devo preparare i canederli ^^ un bacione cara <3

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  5. i piatti della tradizione secondo me non sbagliano mai, ma colgo in particolre gli gnocchi, mi attraggono da un sacco ed ho sempre tanto pane che non voglio buttare, polpette e semili sono trra i miei must per la famiglia ;)
    Un bacio a presto!

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  6. che bel menu, Chiara. Mi attirano particolarmente gli gnocchi di pane conditi con quel sugo di pomodoro cosi' appetitoso.
    Buon fine settimana

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  7. Ottimo menù... a me gli gnocchi di pane incuriosiscono molto.. smack e buon w.e. :-)

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  8. Quando vedo questi piatti della tradizione , mi si allarga il cuore !! mi ripeterò all' infinito , io preferisco il sicuro dalle innovazioni!! ciao Chiara

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  9. Che robe buone... proprio come le faceva la nonna...

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  10. @ Elena : quando vuoi cara, un bacione...

    @ Lidia : grazie per la visita, un abbraccio..

    @ Federica : provali Federica, sono veramente buoni !

    @ Blu notte : sono simili , ma qui noi li mangiamo asciutti, baci...

    @ Cinzia : provali Cinzia, vedrai che ti piaceranno ! un bacione..

    @ la belle auberge : qui li mangiamo asciutti e un buon sughetto rende il piatto veramente unico! un abbraccio..

    @ Claudia : allora provali...Un bacione..

    @ Anna : anche secondo me la tradizione vince sempre , un bacione...

    @ Iva : non ho avuto la fortuna di conoscere le mie nonne , credo che una cucinasse bene...Un bacione...

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  11. Ciao Chiara. Buonissimo il menù tutto tipicamente triestino, complimenti. Mio figlio è molto bravo a fare "i gnocchi di pane col goulash"...

    Mi dispiace di non riuscire a commentare sempre, quando arrivo qui da te, mi si blocca la connessione. Non so il motivo...
    Finalmente sono riuscita a scriverti. A presto spero.
    Buon fine settimana.
    ale

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  12. ma che idee sfiziose non saprei da dove iniziare

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  13. ta préparation me parait appétissante et réussie, j'aime beaucoup
    bonne soirée

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  14. @ Ale : mi dispiace, credo che ultimamente blogger dia problemi non solo a me, spero si risolva presto, grazie infinite per essere passata nonostante i problemi...Un abbraccio..

    @ Giovanna : inizia dal primo , il resto seguirà a ruota...un bacione e grazie per la visita....


    @ Fimère : grazie infinite Fimère, a presto !

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  15. Favoloso questo menù adoro i piatti tradizionali!
    Buona serata

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  16. @ La cucina di Esme : grazie per la visita !

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  17. che meraviglia Chiara! E che bello conservare la memoria delle nostre radici attraverso la cucina...

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  18. Calandraca? fantastica, è come il nostro spaezzatino super saporito...buona domenica, ciao.

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  19. Vabbé poi non ti lamentare se ti ritrovi una fila di persone che si autoinvita a casa tua per pranzo o cena (nella fila ci sono anche io, con forchetta in mano :P)

    Mi sono salvata le ricette!

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  20. @Giuliana : è vero Giuli, concordo pienamente ! un abbraccio..

    @ Max : grazie per la visita Max!

    @ Muscaria : vieni quando vuoi, non occorre che porti la forchetta, ne ho a vagonate! un bacione e buona domenica!

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  21. uhmmm che bel menú!! questo Koch mi sta chiedendo mangiami,mangiami!!! un buon 2012 di cuore!!! un beso

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  22. @ Colores : grazie per la visita, tantissimi auguri anche a te!

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  23. mi ispirano gli gnocchi di pane da fare anche questi

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  24. Tre ricette squisite! Complimenti per l'ottinmo pranzo e per il blog!!! Mi piace molto. Ciao

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  25. @ Mamma Papera : grazie cara, un bacioje..

    @ Giuliana : benvenuta da me e grazie per i complimenti!

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  26. hai un repertorio talmente ricco che è un piacere riscoprirlo io mi sono ricordato del koch, fantastico

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  27. @ Carmine Volpe : sei molto gentile Carmine, grazie di cuore!

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  28. These dishes look like wonderfully comforting meals after a busy holiday season.

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  29. @ fresh local and Best : Thanks so much for stopping by my blog Christine!

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