domenica 3 ottobre 2010

Scacchiera per un buon compleanno

scacchiera di fudge al cioccolato fondente e bianco

Oggi  Marco compie 23 anni e per festeggiare il suo compleanno con i suoi amici mi ha chiesto un dolce diverso dal solito; "mamma niente  solite torte di compleanno, inventati qualcosa di veloce che piaccia a tutti!"
sembra facile direte voi ma come faccio a conoscere i gusti di una banda di ragazzi perennemente affamati?Avevo fatto giorni fa i fudge al bacio ed erano  piaciuti molto...Ho pensato allora di inventarmi una scacchiera alternando fudge bianchi  e neri, stasera sapremo se ho fatto scacco matto!




la ricetta dei fudge "neri " la trovate qui,     fudge al bacio  è bastato raddoppiare le dosi...



Questa è quella dei fudge bianchi :

Ingredienti per 1 teglia da forno di 20 x 30 cm. :

1 latta di latte condensato da 400 ml.
400 g di cioccolato bianco
100 g di mandorle tritate molto grosse
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

mettere sul fuoco a fiamma bassa il latte condensato e il cioccolato spezzato a piccoli pezzi. Quando il cioccolato si è  sciolto aggiungere le mandorle e un cucchiaino di estratto di vaniglia. Non deve cuocere molto ma solo sciogliersi.Versare l'impasto nella teglia foderata di carta forno e livellarlo bene con il dorso bagnato di un cucchiaio. Mettere in frigo anche tutta la notte, deve solidificarsi bene. L'indomani tagliare a quadrati e comporre con i fudge neri la scacchiera







49 commenti:

  1. Ormai ne siamo convinti cara Chiara, le cose in comune che abbiamo sono tantissime, anche un Marco in famiglia.... Buon compleanno al tuo Marco e una fettina di questa meravigliosa scacchiera la prendiamo anche noi...
    Buona domenica dai viaggiatori golosi....

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  2. Complimenti chiara penso che hai centrato in pieno le richieste, è molto particolare.

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  3. molto molto particolare complimenti!!!!!buona domenica

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  4. Sono sicura che saranno piaciuti moltissimo. Buon compleanno a Marco!!
    Ciao. Lisa

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  5. Precioso, te ha quedado precioso.

    Saludos

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  6. sono semplicemente deliziosi!!!

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  7. davvero carina e golosa questa scacchiera! tantissimi auguri a Marco..

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  8. buoni buoni buoni! ne prenderei volentieri uno per la mia colazione!

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  9. ...secondo me hai avuto un'idea geniale!
    Auguri di cuore e buona domenica!

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  10. Penso proprio che Marco sia stato esaudito!!! a proposito...Buon Compleanno a Marco!!!e complimenti a te!!! un bacione cara e buona Domenica!!! ;-))

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  11. Marco sara' stato contento, ed io pure con questa ricetta golosissima :-)

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  12. Ma guarda che bella idea hai avuto! E' un dolce originale, fantasioso e sicuramente...goloso!!!!!!! Potrei uccidere qualcuno per avere uno di quei quadratini! :-D

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  13. Auguri al tuo "cucciolo" e sono sicura che l'avrai accontentato... ttutta la banda sarà rimasta soddisfatta!

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  14. 23 anni? ma se tu sembri una ragazzina nell'avatar!!!! naaaaaaaaa ammettilo, è tuo fratello!!! ^_^

    quei fudge... aaaaaaaaaaaah che voglia... è terribile, non smetto mai di essere golosa, ma quando arrivano i primi freddi divento davvero una roba...senza ritegno!
    :-))

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  15. Una ideea carina, bravissima!

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  16. Mi piace tanto questa idea, sicuramente molto gradita da tutti, te la copio. Auguri a Marco, e un bacione a tutti e due.

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  17. @ I Viaggi del Goloso : un Marco in famiglia è garanzia di successo!un abbraccione...

    @ Fabiola :è una torta "non torta" buona da sgranocchiare....buona domenica...

    @ Scarlet : grazie per essere passata ebuona domenica anche a te...

    @ Dolceamara :grazie per gli auguri, riferirò al festeggiato, un abbraccio a te...

    @ jose manuel : gracias Jose...

    @ Mirtilla : grazie per la visita cara, buona domenica..

    @ Elisina : ...e anche facile da farsi...un abbraccio..

    @ Rebecca : grazie per essere passata, un bacio...

    @ Simo : grazie per i complimenti, un abbraccio...

    @ Zondra art : draga Zondra, hvala na posjeti, dobro nedjelja ...

    @ Luciana : grazie cara, riferirò a Marco, buona domenica!

    @ Arabafelice : è una "non torta" che piace a tutti, ne sono sicura! Grazie per essere passata Stefania, buona domenica...

    @ Mirtilla : non occorre uccidere nessuno fai prima a farla, è facile davvero! Un bacione...

    @ Fantasie :cara Stefania,grazie per la vitita, a presto, un bacione...

    @ Madama Bavareisa :cara Norma gli anni me li porto bene ma ci sono....saranno i chiletti in più che mi lisciano la pelle...un abbraccio..(sono figlia unica, heheh)

    @ Liana10 : benvenuta nel mio blog, grazie per la visita...

    @ Chamki :copia pure cara, buona domenica e un abbraccio...

    @

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  18. mammaaaaaa mia! che meraviglia!

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  19. @ Angela : grazie della visita, buona domenica !

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  20. peccato non essere uno degli amici di tuoi figlio per essere li e adentarli, è una bella idea per un buffet

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  21. Ma che bella!!!...davvero particolare!...farai sicuramente una bellissima figura!!!

    Auguroni a Marco!

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  22. Buon Compleanno a Marco!!
    Il cioccolato mi fa impazzire solo a guardarlo!
    Piccola richiesta: "...visto che tra due giorni è il mio compleanno, mi posteresti una ricetta strepitosa di una torta (senza liquore)...!??????
    Baci
    Giulia

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  23. Tantissimi auguri a Marco e complimenti alla mamma per essersi inventata questo dolce di compleanno davvero inusuale!

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  24. @ Carmine Volpe : grazie Carmine ! Buona serata...

    @ Vanessa:grazie cra, riferirò...Un bacione...

    @ Giulia : nell'indice del blog ci sono più di 30 proposte per dessert, troverai di sicuro qualcosa che ti piace...buona domenica

    @ la belle Auberge : grazie Eugenia, sei gentilissima come sempre, un abbraccio...

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  25. Bellissima idea, sono sicura che andranno a ruba, scacco matto sicuro!!

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  26. Che bello il tuo blog e che belle ricette! Complimenti!

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  27. Carissimi auguri a Marco e complimenti per questa meravigliosa e golosissima scacchiera!!! Un abbraccio e buona serata

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  28. @ Milla : grzie per essere passata da me, buona serata...

    @ Saparunda :benvenuta nel mio blog! sono contenta che ti piaccia, adesso passo io da te...buona serata...

    @ Lady Boheme :auguri riferiti e immediato ringraziamento dal festeggiato!Un abbraccio...

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  29. Ciao Chiara, grazie mille, questa ricetta è perfetta per la mia raccolta!! baci

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  30. @Neve : grazie a te, un bacione...

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  31. une bonne idée en forme de damier en plus c'est succulent
    bonne soirée

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  32. @ Fimère: merci beaucoup, bonne soirée, bisous...

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  33. ma che spettacolo! bel blog, complimenti=)
    vieni a trovarci su

    www.modemuffins.blogspot.com
    baci!

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  34. Che bello, un modo semplice e gustoso per fare il fudge bianco.Grazie e bravissima, bella idea!

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  35. Buon compleanno a Marco e...immagino che della scacchiera non sia rimasta traccia, vero? :-DDD

    Una gran bella idea, complimenti!

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  36. Innanzittutto auguri a Marco. Tu sei stata bravissima a ideare una cosa così bella e golosa.... ahh noi mamme che non faremmo.... buona settimana, un abbraccio:)
    pat

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  37. @ MMM : benvenute nel mio blog!Grazie per i complimenti...sono passata da voi, avete un bellissimo blog!

    @ Gloria Cucè : grazie cara, sei gentile...buona settimana...

    @ Muscaria :Grazie ! Effettivamente è stata molto gradita...buona settimana, un abbraccio..

    @ Patricia : hai proprio ragione, bisogna inventarsele tutte per i figli....un bacione...

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  38. la prima cosa che voglio dirti è che non ci credo che tu abbia un figlio di 23 anni! sei troppo giovane...

    per il resto, la torta-fudge è bellissima...
    penso che piacerebbe anche ai miei scriccioli :-)

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  39. ..leggo solo ora..auguri in ritardo al tuo figliolo! e complimenti per questa meraviglia! p.s.: buon lavoro e buon divertimento per la Barcolana: sono curiosa di vedere le foto, anche se non sono appassionata di vela, ma di mare e di belle città sì! un abbraccio e buon pome piovoso, sigh..

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  40. @ la Gaia Celiaca : diciamo che me li porto bene(sarà la ciccia che spiana le rughe?)...un bacione...

    @ betta :è brutto anche qui...ti aspetto per le foto della regata allora,domenica sarò via tutto il giorno...un abbraccio...

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  41. Chiara cara, ai tuoi piatti non so mai dire di no...!!
    Complimenti, come sempre.
    un abbraccio

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  42. @ Chiara Maci : grazie cara, un bacione...

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  43. Allora buon compleanno a Marco, le cose buone si propongono i ripropongono proprio per questo ! Un dolce carino e diverso del solito, ma sempre gradito !

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  44. Un'idea davvero originale e secondo me è piaciuta davvero molto! Per me hai fatto scacco matto! Tanti auguri a Marco e a te un bacione :)

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