giovedì 22 luglio 2010

Orange bars

orange bars

dedicato a chi , come me, ama l'arancia...




Ingredienti per una teglia rettangolare 20 x 30

150 g di farina
50 g di zucchero a velo
75 g di burro
4 uova
1 lattina di latte condensato
150 ml di succo d'arancia
1 cucchiaio di scorza di arancia grattugiata
poco zucchero a velo per spolverare

Preriscaldare il forno a 180 °, ungere la pirofila. Nel robot sbattere 100 gr. di farina, lo zucchero a velo e il burro. Ridurre il composto a briciole e con questo ricoprire la teglia livellandolo bene. Metterlo in forno per 15 minuti circa.Estrarlo dal forno ed abbassare la temperatura a 150°,far raffreddare il composto.  Sbattere bene le uova con il latte condensato,il succo e la scorza di arancia. Aggiungere la farina rimanente(50 gr.) e mescolare bene.Versare sopra la base che nel frattempo si sarà raffreddata ed infornare per circa 30 minuti. Lasciar raffreddare prima di tagliare a tranci e spolverare di zucchero a velo

40 commenti:

  1. Presente all'appello! Arancia, limone, mandarini...gli agrumi in genere mi fanno impazzire, in qualsiasi stagione. Come credo impazzirei per un trancio di questa torta, ha tutta l'aria di essere divina ^_^ Un abbraccio, buona giornata

    RispondiElimina
  2. MMM ... che voglia di morderla la proverei per colazione ....
    Sembra davvero golosa ....
    Buona giornata Chiara ...

    RispondiElimina
  3. Manda, manda, che con una tazza di the tiepido ci sta proprio bene...

    RispondiElimina
  4. Se ven exquisitos estos cuadraditos, deliciosos. Saludos

    RispondiElimina
  5. Eccomiiii!Gli agrumi in cucina li utilizzo tanto e li uso sempre come aroma nelle torte,cake e creme!
    Dev'essere una vera e propria delizia!
    Un abbraccio

    RispondiElimina
  6. Appena ho visto la foto ho pensato: "Wow! Ma cos'è questa meraviglia???". Poi ho letto gli ingredienti e ho avuto la conferma che si tratta proprio di un dolce delizioso...da gustare ad occhi chiusi, trancetto dopo trancetto! :-)

    RispondiElimina
  7. Si deve conservare in frigo?
    Ottima veramente!

    RispondiElimina
  8. @ federica
    @ I viaggi del Goloso
    @ Max
    @ Zondra Art
    @ marinaV
    @ Jose manuel
    @ marifra
    @ Lucia

    grazie di cuore a tutti, un abbraccio!

    @fantasie : si conservalo in frigorifero,freddo è buonissimo!un bacione..

    RispondiElimina
  9. Ciao! Sembra buonissima! :P Ma quanto è grossa la lattina di latte condensato?

    RispondiElimina
  10. @ Lara : circa 400gr., grazie per la visita, buona giornata...

    RispondiElimina
  11. che dirti, Chiara? Le tue proposte sono una più convincente dell'altra!

    RispondiElimina
  12. Chiarèèèè ma è di una bontà assurda!! Ne voglio un pezzo!!!! smackk :-)

    RispondiElimina
  13. Ciao Chiara! prima di tutto grazie per essere sempre presente sul nostro blog, ci fà moltissimo piacere!!!
    Per quanto riguarda il sale, nel risotto considera che il piatto è per 5 persone, quindi le quantità da considerare sono maggiori!
    ottima comunque la tua torta: fresca, leggera e fruttata!
    Un bacione

    RispondiElimina
  14. @ La Belle Auberge
    @ Claudia
    @ Manuela e Silvia

    grazie di essere cosi affezionate al mio blog, sono davvero contenta! un bacione!

    RispondiElimina
  15. Chiara!Ti ho trovata curiosando nel web..e meno male!Questa orange bar mi stanno mandando in brodo di giuggiole, devo assolutamente provarle!Mi sembra di sentirne il prosumo...gnam!Che dire poi del risotto qui sotto..davvero sfizioso!Inoltre hai i piatti uguali ai miei :) Bhe ti seguirò con piacere, io sono specializzata in antipasti e ricette salate!
    Ciao ciao ^^

    RispondiElimina
  16. Deliziosa questa barretta di arancia...avevo fatta una tartelleta con una crema di arancia al te' ma era meno "soda" e compatta...La faro di sicuro in versione gluten free...!

    RispondiElimina
  17. @ MaggY :
    grazie per la visita, anche tu sei nei blog che visito, abbiamo gli stessi gusti per quanto riguarda l'apparecchiatura da tavola,sono bellissimi, vero?A presto!

    @ Glu : se la lasci in frigorifero si compatta ed è buonissima! Un bacione....

    RispondiElimina
  18. buonissime! complimenti cara!
    a presto

    RispondiElimina
  19. ces barres doivent être délicieuses, avec une texture fondante et douce le tout agréablement parfumé
    j'adore
    bonne journée

    RispondiElimina
  20. @ Chiara Maci : grazie!buona serata..
    @ Fimère :merci Fimère,bonne soiree

    RispondiElimina
  21. chiara è fantastica deve essere assolutamente deliziosa, adoro l'arancia! bacioni

    RispondiElimina
  22. I am having a great time at Lago di Como .. but cannot try your recipe here .. I'll have to wait till I am back in Paris.

    RispondiElimina
  23. Metto da parte la ricettra, mi piace, ma da fare quando il gran caldo è passato.
    Ciao

    RispondiElimina
  24. Dev'essere una delizia. la proverò appena le temperature ritorneranno ad esser più fresche per accendere il forno.
    Ciao. Lisa

    RispondiElimina
  25. Bonjour Chiara,
    I love orange as well. i will definitely try this recipe very soon. Hope you are having a good week,
    Mimi

    RispondiElimina
  26. Decisamente deliziosa,preferisco il limone magari lo sostituirei...
    Donatella

    RispondiElimina
  27. che buono! che profumo d'estate! mi piacerebbe tantissimo riuscire a coccolarmi a colazione... :(

    RispondiElimina
  28. @ marie

    @ Laura in paris : thanks for coming and for your kindness...

    @ isa

    @ Dolceamara

    @ Bonjour Romance :Thanks Mimi,have a wonderful week...

    @ il cucchiao d'oro

    @ Greta

    grazie a tutte voi per la visita,vedo che siamo in tante ad amare gli agrumi,chi vuole può sostituire l'arancia con il limone, sarà senz'altro buonissimo!

    RispondiElimina
  29. adoro questo tipo di torte d'arancia, con il ripieno fondente!

    ne vorrei una fetta ora...

    RispondiElimina
  30. @ La Gaia Celiaca : grazie per la visita Gaia, buona giornata!

    RispondiElimina
  31. I've made this with lemon, but your orange version looks fabulous! Thank you for commenting on my limes on ice on my blog "photo-per-diem". I don't get many comments at all on that particular blog.

    RispondiElimina
  32. @ Lynnylu : thanks for coming,you have wonderful blogs,I'll come back very soon,I hope you too

    RispondiElimina
  33. Ariecco un'altra prelibatezza! devono esser squisite...con una droga con il latte condensato poi... da rifare!!!

    RispondiElimina
  34. ma quanto equivale in gr. o ml. il barattolo di latte condensato, non dovro' mica venire a triste a comprarlo?

    RispondiElimina
  35. @ Antonella : benvenuta nel mio blog Antonella! Un barattolo di latte condesato della Nestlè pesa 397gr, i tubetti sempre della Neslè li puoi trovare in diversi formati da 60 gr da 170gr e da 450 gr.Io prendo sempre il barattolo da 397,è il più comodo...Grazie per la visita

    RispondiElimina
  36. @ terry : ciao cara,un bacione!

    RispondiElimina
  37. ciao chiara
    ho girato un puo il tuo blog
    e una meraveglia
    ho notato certi ricette a provari .ti la faccio sapere .
    grazie per tutto questi delizie
    a presto

    RispondiElimina
  38. @ tamy : grazie, sei molto gentile, sappimi dire allora se provi qualche mia ricetta...buona giornata...

    RispondiElimina

I commenti anonimi non verranno pubblicati
Link attivi o inattivi di qualsiasi genere non saranno pubblicati
All ANONYMOUS comments and links will not be considered

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...