venerdì 11 giugno 2010

Brownies marmorizzati alle mandorle

ricetta brownies marmorizzati alle mandorle

Un altro dolcetto a tranci : cioccolato fondente e cioccolato bianco abbracciati alle mandorle....






Ingredienti per una teglia rettangolare di circa 25 x 30 cm. :

miscela al cioccolato fondente :

60 g di burro
90 g di cioccolato fondente
125 g di zucchero semolato
1 cucchiaio da the di estratto di vaniglia
1 uovo
60 gr di farina


miscela al cioccolato bianco :

60 g di burro
90 g di cioccolato bianco
125 g di zucchero semolato
1 uovo
45 g di mandorle a scaglie
90 g di farina


Preriscaldare il forno a 180°. Foderare uno stampo con la carta forno. Far sciogliere a bagnomaria il burro con il cioccolato fondente.In una terrina sbattere bene l'uovo con lo zucchero e l'estratto di vaniglia.Aggiungerlo al cioccolato sciolto,incorporare a
la farina e mescolare.A bagnomaria,come prima, far sciogliere il burro e il cioccolato bianco.In una terrina sbattere bene l'altro uovo con lo zucchero, aggiungere le mandorle a scaglie e mescolare al composto di cioccolato bianco,incorporare la farina e mescolare.Spargere,a cucchiaiate alterne il cioccolato fondente e il cioccolato bianco nella teglia formando mucchietti di colori diversi.Con una forchetta creare l'effetto marmorizzato.Mettere in forno per circa 35 minuti 






52 commenti:

  1. Ciao! golossissimi, corccantini e davvero molto particolari! complimenti, te ne rubiamo uno per iniziare al meglio la giornata ;)
    un bacione

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  2. Sto svenendo!!!
    ....
    LO VOGLIOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO ....

    Stefania

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  3. Molto buoni l'ideali per una colazione :)

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  4. Bellissimi e scommetto buonissimi.
    Me li segno.
    Grazie
    ciao

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  5. @ Manuela e Silvia
    @ Stefy e Rosy
    @ Francesco
    @ Michela

    grazie per la visita! Buon we a tutti voi!

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  6. leggendo il tuo post mi sembra semplice prepararli....sono così belli !! da tener presente, ciao

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  7. You are right about cravings! I have a craving for a piece of this brownie! Yum! It is nearly 10pm though, and I have to go to bed...have a piece for me please Chiara!

    Best wishes,
    Natasha.

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  8. Ma che buoni!...sicuramente da provare...bravissima!
    Vanessa

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  9. @ Stefania : sono davvero semplici...un bacio

    @ Natasha :Hi Natasha, I am very pleased to read you again,these brownies are very simple to do and are ideal for breakfast, kisses

    @ Vanessa: grazie per la visita, buon we!

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  10. Ciao Chiara! ma che buoni i brownies!Mi hanno detto che quelli fatti solo di cioccolato bianco si chiamano blondies, e ti assicuro che li ho fatti e sono spaziali!a presto

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  11. ciao!!complimenti questo blog è bellissimo da oggi ti seguo sicuramente!!e questi brownies sono la fine del mondo..bellissimi e sicuramente buonissimi...sembra quasi che mi chiamino...sarà anche colpa dell'orario merenda...ma che vogliaaa!*_*
    buon pomeriggio valentina di ominipasticcini.blogspot.com

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  12. @ Manu : è vero, l'ho sentito anche io,proverò a fare i blondies,mi intriga l'idea! Buon we!

    @ Valentina : grazie per i complimenti! Sono passata da te e ti ho aggiunta anche io ai miei contatti! A presto!

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  13. molto molto molto bellini questi brownies bicolori!

    sai cosa notavo: è buffo, in questi giorni che pur fa un caldo tremendo si vedono in giro un sacco di dolci quasi invernali!

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  14. @ La Gaia Celiaca : è vero! probabilemnte non ci fidiamo molto di questa primavera/estate...facciamo finta che non ci sia, altrimenti si spaventa e se ne va come qualche settimana fa, sembrava arrivata,ci stavamo già abituando.... e invece,ci ha lasciato con un palmo di naso...Buon we Gaia, un bacione!

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  15. I brownies...che golosità immane!
    Questi devono esser da bave!
    buon weekend tesoro!

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  16. @ Terry : anche a te carissima...Non mi sono dimenticata di Venezia e del nostro incontro,questo caldo inaspettato e terribile però mi toglie le forze e l'idea di mettermi su un treno ....verrà il momento , spero presto...un bacione

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  17. Sto seriamente sbavando *_*

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  18. @ Cey : grazie per la visita...

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  19. Avevo lasciato già un commento (che però non vedo)... per esprimere la mia ammirazione per questi invitanti brownies.

    Buon weekend

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  20. @ Anna righeblu : mi dispiace davvero, non so come possa essere successo,mi fa tanto piacere che tu abbia riscritto...buon weekend anche a te e grazie per la doppia visita!

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  21. Squisiti trancetti al doppio cioccolato e mandorle, la voglia matta viene a me!! Sei bravissima e questa volta mi hai proprio conquistata con la "dolcezza"!! Buona domenica. Deborah

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  22. @ Il sapore del verde : cara Deborah, vado matta anche io per questi dolcetti da colazione,grazie per i complimenti che contraccambio, sono passata da te,buona domenica!

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  23. Bonjour Chiara, je découvre ton blog et il me plait beaucoup.

    A bientôt

    Ginette

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  24. Oh signur che ho visto di prima mattina! Tentatrice diabolica :D! Un bacione

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  25. XD o li rubo tutti XDXD bacionissimi !!!

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  26. grazie a tutte ! un abbraccio...

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  27. Con questo cielo grigio e un tazzone di tè sarebbero fantastici!
    Un abbraccio e buon weekend

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    1. è vero, il tempo invita ad una coccola! Buon weekend!

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  28. Meravigliosi!! Li devo fare ai miei figli, assolutamente. (io sono a dieta.... :/ ).
    Ciao Chiara. Un bacione e buon weekend

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    1. a chi lo dici, anche io :(

      Buon weekend Lorella, un abbraccio !

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  29. Ciao, proverò la tua ricetta che mi attira molto. Ti farò sapere

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  30. ah! la telepatia :O))))))
    me li sto mangiando con gli occhi :O))))

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    1. ti piacerebbero di sicuro, un bacione....

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  31. tentatrice!! Giusti giusti per me ora...

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  32. i brownies sono molto comuni in uk ...ma sempre molto semplici cioccolatosi e basta ... dovresti proporre la tua variante in qualche bakery!

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  33. urca che spettacolo Chiara, sono anche bellissimi da vedere. Guardo se ho tutto in casa per provarli già domani. Grazie, buona domenica. Baci.

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  34. mi piacciono molto i dolci così, piccoli trancetti che ci attendono nei nostri momenti di golosità. un abbraccio

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    1. dato che sono piccolini uno si può....un bacione

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  35. davvero golosi questi trancetti...da fare assolutamente ^_^

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  36. Mandorle, cioccolato bianco, cioccolato fondente...so già che mi piace!

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  37. Favolosi i tuoi brownies, una per il te del pomeriggio sarebbe perfetto. Buona settimana Daniela.

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  38. Che buoni i brownies...i tuoi poi sono spettacolari e sicuramente ottimi!!

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